วันนี้ผมขอพามาแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสูตรนครปฐมให้เพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบการกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำให้ได้รู้จักกันครับร้านนี้อยู่ย่านห้วยขวางครับ
เป็นร้านที่เป็นห้องแถวข้างทางจริง ๆ ต้นตำหรับมาจากร้านเก่าแก่ในจังหวัดนครปฐมครับ แต่ครั้นใครที่อยู่ กทม แล้วจะขับไปชิมนครปฐมนั้นก็คงใช้เวลา
ฉนั้นหากเพื่อน ๆ คนไหนชื่นชอบในการกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้วละก็ผมว่าร้านนี้น่าจะถูกใจและตอบโจทย์แน่นอนครับ
บรรยากาศร้านจะเป็นร้านที่เป็นห้องแถวติดถนนหน้าร้านไม่มีที่จอดรถยนต์นะครับหากใครนำรถยนต์ส่วนตัวมาผมแนะนำให้ไปจอดลานจอดรถตรงข้ามการไฟฟ้าครับ
ซึ่งราคาค่าจอดรถจะอยู่ที่ 50 บาทครับไม่จำกัดเวลา
บรรยากาศหน้าร้านก็จะประมาณนี้ครับร้านนี้เป็นร้านที่ฮอตฮิตมากครับจะสังเกตุได้จาก Rider ที่มายืนรอรับอาหารกันเต็มหน้าร้านไปหมดเลย
ถึงคิวแน่นแค่ไหนแต่เชื่อไหมครับว่าพนักงานร้านทำเร็วมาก ๆ ครับถ้าหิวมาก็ไม่เสียอารมณ์ต้องมานั่งรอแน่นอนครับ
ของกินเล่นก็จะมีพวกลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มมะขาม เปรี้ยวหวานเผ็ด ๆ อร่อยดีครับ
นอกจากจะมีลูกชิ้นปิ้งแล้วยังมีอาหารพวกทอดทานเล่น เช่น ปอเปี๊ยะกุ้งกรอบ ๆ ไว้ให้ทานเล่นระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวอีกด้วย
กัดไปแล้วเจอเนื้อกุ้งเต็ม ๆ แบบนี้ อิอิ
ถึงเวลาพระเอกของร้านนั่นคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณรวมมิตรหมูทะเลหน้าตาก็จะอร่อยยั่ว ๆ ประมาณนี้
หากใครอยากได้ความสะใจของหมูบะช่อลอยน้ำเพิ่มเติมก็สั่งเสริมเข้ามาได้ในราคา 40 บาทก็จะได้ประมาณที่เห็นในรูปครับ
ส่วนตัวผมชอบช้อนร้านนี้มากครับผมว่ามันเหมาะกับการใช้ซดน้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาก ๆ แถมมีด้ามจับที่ยาวจับถนัดมือดี
อันนี้เป็นชิ้นเนื้อหมูนุ่มยุ่ยแต่ก็ยังคงความเป็นชิ้นอยู่ อร่อยมาก ๆ ครับ
ด้วยความเป็นรวมมิตรทะเลก็จะได้ปลาหมึกและกุ้งประมาณนี้
จริง ๆ แล้วหมูบะช่อจะมีมาในก๋วยเตี๋ยวตามปกติอยู่แล้วครับแต่ถ้าหากใครยังไม่ถึงแนะนำให้สั่งเพิ่มครับรับลองมีจุก
สุดท้ายนี้ผมว่าร้านเปลวก๋วยเกี๋ยวโบราณ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่อร่อยมาก ๆ ร้านหนึ่งเลยทีเดียวครับสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานก๋วยเตี๋ยวแถมไม่ต้องเดินทางออกไปนครปฐมให้เสียเวลาร้านสะดวกมีที่จอดรถรองรับถึงแม้จะเสียค่าจอดก็ตามครับหากไปกับเพื่อนหลาย ๆ คนไปกินที่ร้านจะคุ้มค่าจอดรถครับ แต่ถ้าอยู่คนเดียวผมแนะนำให้สั่งผ่าน Rider จะดีกว่าครับอิอิ
ข้อมูลร้าน
พิกัดแผนที่ร้าน
